Опасные диеты
Желая найти чудесное решение избавления от лишних килограммов, многие просто не задумываются о последствиях и подвергают свой организм серьезным испытаниям в виде диеты. Проводя «диетические эксперименты», человек не принимает во внимание тот факт, что радикальные изменения в организме могут привести к серьезным неприятностям. Есть диеты, которые лишают организм жизненно-важных питательных элементов, представляя серьезную опасность для организма.
Исследования ученых из Канзаса (США) свидетельствует о том, большинство рекомендаций по похудению далеко не всегда правдиво отражают их лечебный эффект. Поэтому люди не должны слепо верить всему что написано в газетах, журналах, или говорят по телевизору.
Было изучено рекомендации по снижению веса из 231 научной работы за период с 1966 по 2003 год. Оказалось, что почти 90% всех диетических рекомендаций по снижению веса не имели под собой научного обоснования. В 34% случаев в них не учитывалось влияния снижения веса на состояние здоровья, у 11% — не указывался возраст, а у 4% — не учитывался пол.
Основной недостаток научных работ по похудению в том, что полученные результаты не имели четкого объяснения и в них не использовался общепринятые стандарты оценки эффективности лечения. Ученые считают, что приведенные результаты лечения ожирения в большинстве случаев ни что иное, как выдача желаемого за действительное. Они считают, что для реальной борьбы с ожирением необходимо, в первую очередь, улучшить качество методик оценки диетического лечения.
Капустная диета
Эта диета основана на постоянном потреблении супа из капусты, щей. Суть ее – оставаться полуголодным. Такой метод способствует потере веса. Диетологи категорически не согласны с такой диетой, потому что она основана на потреблении небольшого количества калорий и существует высокий риск недоедания. Даже на официальном сайте диеты есть предупреждение, что капустную диету следует применять не более семи дней. Диету можно повторить, но после двух недель полноценного питания. Капустная диета чревата головокружением, слабостью тела и отсутствием концентрации.
Грейпфрутовая диета
В ее основу положен тот же механизм, что и в диете капустной. Обе диеты приводят к потере веса, который лишает организм калорий, и в то же время они лишают его всех питательных веществ, необходимых и важных для организма. Грейпфрутовая диета длится 12 дней и имеет много ограничений в еде. Она включает половину грейпфрута или стакан сока грейпфрута с каждым приемом пищи, снижая потребление калорий. Главной опасностью диеты является малое потребление калорий. В этой диете разрешен кофеин, который обезвоживает организм, лишая его кальция и железа.
Диета с яблочным уксусом
Яблочный уксус первоначально использовался для исцеления солдат от цинги, болезни, вызванной недостатком витамина С. В настоящее время он используется для сокращения аппетита. Во время диеты рекомендуется принимать яблочный уксус, однако именно это может стать причиной изменения степени кислотности желудка. Диета подразумевает умеренность в еде, а принятие уксуса во время еды считается обязательным.
Диета Аткинса
Эта диета подвергается серьезной критике со стороны медицинских работников. Несбалансированное питание в этой диете может значительно повысить холестерин. Цель диеты – изменение обмена веществ и потеря веса за счет употребления продуктов с высоким содержанием белка и предельно высоким содержанием углеводов, которые провоцируют повышение уровня сахара в крови. А это причина запоров и неприятностей с желудочно-кишечным трактом.
Воздействие диет для похудения на здоровье и психику человека
1. Постоянные мысли о похудении и диетах могут привести к депрессии и тревоге. Человек регулярно лишает себя полноценного питания, исключая те продукты, которые могли бы принести ему радость и позитивное настроение. Организм, подверженный диете, не получает необходимого количества питательных веществ, минералов и витаминов. А исключение из питания некоторых продуктов, например, молочных, лишит организм кальция, железа и витамина В12.
2. Диета снижает потребление калорий, но вместе с этим провоцирует усталость, невнимательность, снижает жизненный тонус. А регулярный нездоровый рацион становится причиной хронических заболеваний, среди них, диабет и повышение кровяного давления, сердечно-сосудистые заболевания.
3. Негативным последствием диеты может стать и неуемный аппетит. Человек становится одержимым пищей и вследствие этого набирает еще больший вес, чем прежде.