Лямблии (лямблиоз)

Лямблии – очень распространенные паразиты грушевидной формы, относятся к виду хеликобактер пилори (Helicobacter pylori ), паразитирует в тонком кишечнике человека и многих других млекопитающих, а также птиц.

Индекс ORAC. Что и для чего…

Индекс ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) — мера измерения антиоксидантной активности (способность подавлять действие свободных радикалов) продуктов. Идексом ORAC ученые обозначают величину антиоксидантной активности некоторых продуктов питания. Высокий индекс ORAC, говорит о том что данный продукт обладает большой «силой» антиоксидантной активности. Таким образом, чем выше индекс ORAC тем больше «сила» антиоксидантов. По индексу ORAC и […]

Грейпфрут. Польза или вред?!

В наше время грейпфрут давно известный людям фрукт. Это настоящий кладезь целебных и питательных веществ, кроме витамина С — наилучшего союзника иммунной системы, в грейпфруте содержится большое количество биофлавоноидов, которые в 20 раз увеличивают эффективность действия витамина С — который благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Сельдерея при сахарном диабете. Рецепты салатов при сахарном диабете

Рубрика: Общее о питании
Метки:

Известно, что в сельдерее одних только вкусовых и ароматических соединений содержится около 40 видов! В этом растении активно протекает углеводный обмен, что делает его ценным диабетическим продуктом, поскольку он снижает уровень сахара в крови.

Йод. Продукты содержащие йод

Йод. Этот элемент — важнейшее «сырье» для производства гормонов щитовидной железы. А от ее работы в организме зависит почти все: правильный обмен веществ, работа головного мозга, нервной и сердечно-сосудистой системы, иммунитет. Даже хороший сон и настроение! Если йода не хватает, снижается аппетит; часто возникают простудные и

Жировой гепатоз печени

Из-за чего разрушаются клетки печени? Шлаки и токсины, поступающие в печень в слишком большом количестве , не всегда полностью обезвреживаются в печени, и оседают в ее клетках. Клетки печени в борьбе за выживание стараются вокруг них нарастить жировой слой (защитная реакция). По мере возрастания количества ядовитых шлаков,токсинов в клетках печени…жировой слой так же продолжает увеличиваться. […]

ГМО

В последнее время на наших обычных рынках и магазинах появились очень много продуктов, в состав которых входят вредные для здоровья и окружающего мира ГМО. Такие продукты получены в результате генной инженерии, это своеобразные продукты мутанты (картошку которая получена таким способом не ест даже колорадский жук).

список производителей ГМО-продуктов

Пресс-релиз — 17 октября, 2005,  «Гринпис» Сегодня на пресс-конференции, посвященной Всемирному дню продовольствия, Гринпис назвал имена крупных российских производителей продуктов питания, которые вводят потребителей в заблуждение, утверждая, что они не используют генно-модифицированные ингредиенты (ГМИ). Кроме того, ведущий научный сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН, доктор биологических наук, И.Ермакова представила новые доказательства опасности продуктов […]

Антиоксиданты

Антиоксиданты — группа биологически активных соед-ий, распространенных в природе. Функции антиоксидантов разнообразны. Одна из функций это защитная, т.е. способность нейтрализовывать негативное действия свободных радикалов. Свободные радикалы вызывают окислительный процесс молекул клеток организма человека, что может привести к развитию хронических дегенеративных заболеваний, в зависимости от того на какие ткани направлена их атака. Можно определить старение организма […]

Ожирение. Пять причин эпидемии ожирения

На смену призраку коммунизма, сто лет пугавшему Европу, пришел новый фантом. В странах, побывавших под властью коммунистических режимов, огромными темпами развивается эпидемия ожирения. К такому выводу пришли ученые из Университета Сент-Льюиса (США), опубликовавшие свой отчет в июньском номере European Journal of Public Health.

Молочный гриб

Молочный гриб, тибетский гриб, гриб индийских йогов, кефирный гриб и т.д. Его называют по разному. Этот продукт распространен во многих странах, именно поэтому у него столько различных названий. Прежде всего, это кисломолочный продукт с уникальными свойствами. Спектр действия его полезных веществ, свойств, витаминов…очень широк.

Свободные радикалы в организме человека

Свободные радикалы — молекулы (или атомы кислорода) с неспаренным электроном. Они не стабильны и легко вступают в химические реакции. Образование свободных радикалов Сталкиваясь с другими молекулами, она «крадет» у них электрон, чем существенно изменяет их структуру. Таким образом та молекула у которой «украден» электрон, сама становится свободным радикалом, и «кража» повторяется снова… Возникает цепная реакция. […]

Атеросклероз фитотерапия

Атеросклероз — хроническое заболевание артерий, на стенках которых началось отложение жировых веществ (холестерин, липиды, фибрин и некоторые др.) — образуются склеротичные бляшки. Постепенно бляшки разрастаются и твердеют…кровь начинает с трудом проталкиваться через суженный, «засоренный» участок артерии.

Страница 9 из 9« Первая...56789