Антиоксиданты
Антиоксиданты — группа биологически активных соед-ий, распространенных в природе. Функции антиоксидантов разнообразны. Одна из функций это защитная, т.е. способность нейтрализовывать негативное действия свободных радикалов. Свободные радикалы вызывают окислительный процесс молекул клеток организма человека, что может привести к развитию хронических дегенеративных заболеваний, в зависимости от того на какие ткани направлена их атака. Можно определить старение организма […]
